手軽にダイエットをしたかったら「冷たいおにぎり」を食べる! ~ホンマでっか!? TVより~

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3/7(水)のホンマでっか!? TV

栄養学評論家の白鳥早奈英さんも出演されていました
そして、白鳥早奈英さんからの情報として…

「もしも手軽にダイエットをしたかったら」
冷たいおにぎりを食べること!

ご飯が冷えると「レジスタントスターチ」という成分ができる

レジスタントスターチは食物繊維と同じような働きをするので、
脂肪、糖質の吸収を妨げる

そして、体に必要なミネラルの吸収は妨げないので、ミネラル不足によるイライラ・貧血が少ないので、健康的なダイエットができる

温めると、レジスタントスターチの効力が失われる、と…

 
ご飯が冷えると「レジスタントスターチ」という成分ができる
というのは知ってたけど…

『冷たいご飯は夕食が効果的』
というのは知らなかった~!
それとも、忘れただけかな!? ^_^;

私、朝食の時に、冷やご飯を食べてた…!
ただ…
夕食の時は、おかずでお腹がいっぱいになっちゃって、ご飯が食べれないんだけどっ^_^;

で、ダイエットをしてる時は、日本のお米よりも
「インディカ米」パサパサしているお米
の冷やご飯のほうがイイそうです

インディカ米…
噛むと甘みがあって美味しい、と、白鳥早奈英さんが言ってたけど…
ちょっとムリ、かなぁ~…^_^;

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