3ヶ月で8キロ減量した、アン・ミカさんのヘルシーレシピ!

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12/12(水) PON! 『美☆術』より

7年ほど前は、今より11キロ太っていたというアン・ミカさん
どうやって痩せたか、というと…

『食べ物を体のリズムに合わせて摂る』…!?

3ヶ月で8キロ、減ったそうです!

そこで…
アンミカさんのヘルシーレシピを教わります!

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アンミカ流 ヘルシーレシピ
 

~朝食~
朝の体は “排泄モード”
水分を補い、腸の働きをサポートするため、ヨーグルトや漬物などの “発酵食品” を食べる

朝食にオススメの
「ジャガイモ・ヨーグルト・明太サラダ」

ジャガイモ 中2個 ヨーグルト 大3 明太子 1腹
タマネギ(すりおろし) 小1 オリーブ油 小1 塩 少々 砂糖 少々 コショウ 少々

◯ジャガイモに軽くラップをかけ、電子レンジで加熱する
◯ボウルに、ヨーグルト、すりおろしたタマネギ、オリーブ油、調味料、加熱して一口大に切ったジャガイモ、明太子を加え、ザックリと和える
◯サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けたら、出来上がり!

 
~昼食~
動いてエネルギーを使うお昼は、好きなモノをお腹いっぱい食べる!

オススメしてたのは…
「コラーゲンたっぷり♪ 参鶏湯風スープ」

手羽先 500g 長ネギ 1本 ニンニク 4片 ニンニク(すりおろし) 小1 ナツメ 4個 水 1.2リットル クコの実 適量 ご飯 茶碗1杯分 塩 小1 コショウ 少々

◯手羽先に塩を振って水でもみ洗いし、水気を切っておく
◯鍋に水、手羽先、ぶつ切りにした長ネギ、切ったニンニクと、すりおろしたニンニク、ナツメを入れ、強火にかける
◯沸騰したらアクを取り、そこから10分、煮込む
◯ご飯を潰して鍋に入れ、塩コショウで味を調え、さらに5分、煮込む
◯器に盛りつけ、お好みでクコの実をトッピングして出来上がり!

ちなみに…
ビタミンCを一緒に摂ると、しっかりとコラーゲンが吸収されるそうです~!

 
~間食~
夕食を食べ過ぎないために…!

血糖値の上昇を抑える、セカンドミール効果をもたらすモノを食べる!
「豆類」
豆腐、納豆、大豆、枝豆など

 
 
アンミカさん
ショーや撮影前に「ニンジンとリンゴのジュース」で、プチ断食をしているそうです

ニンジンとリンゴのジュース
リンゴ 1個 ニンジン 1本 レモン汁 少々 水 150ml
◯皮をむかずに、細かく切ったリンゴとニンジン、レモン汁を入れてミキサーにかけるだけ!

期間は、半日から1日
月に1回でイイそうです

ちなみに…
忘年会や新年会で飲み過ぎ・食べ過ぎたとき、胃腸が疲れた、と感じた時は、週1回、と

 
 
参鶏湯風スープにジャガイモ明太サラダ
ニンジン・りんごジュースも好み、好み~♪
コレは作らなくちゃ~♪♪
 

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