「ヒルナンデス!」で紹介! “お麩” を使ったダイエットレシピ「ヘルシーミートグラタン」と「お麩のみ焼き」♪

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2014年1月21日(火)
「ヒルナンデス!」より…

 
『突撃!
隣のダンナさん
ヤセさせごはん!』

満足感を減らさずにカロリーを落とす!
というダイエットレシピをφ(..)メモメモ~♪

 
~お麩を使ったダイエットレシピ~

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お麩のヘルシーミートグラタン:1人分

鶏ひき肉 50g タマネギ 1/4個 ホールトマト缶 200g お麩 10g
顆粒コンソメ 小さじ1 ケチャップ 大さじ1/2 ソース 大さじ1/2 塩・コショウ 少々 オリーブ油 適量
プチトマト 3個 チーズ 60g

◯お麩を水で戻しておく

◯タマネギ、ひき肉、ホールトマトを炒め、調味料で味をつける

◯水で戻したお麩の水気を切って加え、ミートソースをよく染み込ませる

◯耐熱容器に入れ、プチトマト、チーズをのせる

◯200℃のオーブンで約10分焼いたら出来上がり!

1人分 474kcal

 
 
お麩のみ焼き:1枚

小麦粉 大さじ1 お麩 10g 水 1/2カップ だしの素 小さじ1 卵 1個 豚もも肉薄切り 40g キャベツ 100g ネギ 3g
サラダ油・ソース・マヨネーズ・かつお節・青のり 各適量

◯だしの素を入れた水で戻したお麩を卵、小麦粉、キャベツなどの具材と混ぜる

◯食べやすい大きさに切った豚肉を炒める

◯豚肉の上に生地を流しかけ、両面に焼き色がつくまで中火で焼き上げたら出来上がり!

通常のお好み焼きから、約150kcalカット!

 
 
うちの男性陣、お好み焼きが好きでねぇ~…

1枚につき小麦粉が “大さじ1”
それだけで作れちゃう「お麩のみ焼き」

ちょっと試してみなくちゃっ! ^m^
 

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