知っているようで知らない『コレステロール』の真実

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11/11(日) 「健康カプセル!ゲンキの時間」より

今回のゲンキリサーチャーは、ペナルティ ヒデさん

 
動脈硬化、心筋梗塞を引き起こすとして、悪者とされてきた
「コレステロール」

ところが…???

新説
「コレステロール値が高いほうが長生き」!?

 
知っているようで知らない「コレステロール」…

そこで!

 
コレステロールの真実
~知ったかぶりはもうしません!~

『コレステロール最新事情』
『卵はコレステロールを増やすのか!?』
『最も恐ろしいコレステロールとは!?』
を教わります!

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【コレステロールは敵なの? 味方なの???】

ゲンキチャレンジャーの方たちと、
「コレ知ッテツアー」に出発! ^m^

 
東京都新宿区
東京医科大学病院
糖尿病・代謝・内分泌内科 准教授
医学博士 三輪 隆 先生のもとへ

まずは、採血をしてコレステロール値の検査!

基準値:
総コレステロール 132~252
HDL 41~68
LDL 70~139(120)

 
ペナルティ ヒデさん LDL:112 HDL:55

ゲンキチャレンジャーの方たちは
LDL:93 HDL:38
LDL:150 HDL:75
LDL:132 HDL:52

という結果に

 
詳しいことの前に、まず
「コレステロールとは???」

「動脈硬化の悪玉の主役のようにみなさん、言われておりますけど、
コレステロールがないと逆に、命は維持できない」
と、三輪先生

〈コレステロール〉
人間や動物などの体内にある脂質

でも…
コレステロールが肥満の原因ではない!

コレステロールは、身体の機能を保つ物質の材料になる

人間の身体の細胞数は、約60兆

この細胞を一つ一つ包んでいる “細胞膜” の構成要素も「コレステロール」

 
人間の細胞を “ミカン” で例えてみると…

ミカンの1つ1つが細胞だとすると、
ミカンの房の周りの皮が「細胞膜」
この部分がコレステロールで作られる
コレステロールがないと、細胞ができない、と

さらに…
身体の機能を保つホルモンや胆汁の材料にもなっている

《コレステロールは人間の体に必要なもの》

 
新説
「コレステロール値が高い方が長生きできる」

これは…???

 
注目すべきは、
“コレステロール値を下げる病気の存在”

発端は「コレステロール値と死亡の危険度」に関するデータ

死亡の危険度が1番高いのは…
総コレステロール値が最も高い人達
次に、1番低い人達

コレステロール値が最も低い人達の中には…
肝臓病、がんなどを患い、「コレステロール値が下がった人」も含まれている

つまり
コレステロール値が低いから病気にかかったのではなく…

「病気にかかっているからコレステロール値が低い」ということ

したがって、
「コレステロール値が高いほうが長生き」とは言い切れない、と、三輪先生

 
 
~コレステロールで聞く、“善玉・悪玉” とは???~

LDLとHDLは、コレステロールの「運び屋」

「わんこそば屋」で例えてみると…

わんこそばのお椀:コレステロール
食べる人(ペナルティ ヒデさん):細胞
わんこそばを入れる人:LDL
お椀を片付ける人:HDL

コレステロールの約8割は、肝臓で作られている
LDLは、コレステロールを肝臓から全身に運ぶ

LDLの欠点…
「働きすぎる」こと!

LDLがコレステロールをどんどん運ぶと…

コレステロールが血管壁に溜まり、動脈硬化を促進
これが、LDLが「悪玉」と呼ばれる理由

一方、HDLは…
血管壁に貯まった、余分なコレステロールを回収して肝臓に戻す
動脈硬化の進行を妨げるので、「善玉」と呼ばれる

 
 
~卵は食べていいの???~

ゲンキチャレンジャーの方からの質問で…

「コレステロールというと、卵がすごい高い、という印象がある
食べない方がイイ???」

「多いことは確かです」と、三輪先生
でも、それが “卵を食べちゃいけない” ということにはつながらないそうです
個人差があり、何個食べても上がらない人もいれば、1個食べても上がる人もいる、と

 
卵3個分にあたる、コレステロール値 750mgを
毎日、2週間以上続けて摂取する実験をしたところ…

変化なし:65%
LDL値10%以上増加:35%

「もともと、コレステロールが高い人が、卵を多く食べるのはすすめない」
と、三輪先生

 
卵…
あまり食べ過ぎないように気をつけているけど、
キケンなのは、「卵とじ」系、ですねぇ~…
3人で5個の卵なら大丈夫、かしら~???
 

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