味を感じないと肥満になる可能性がある??? ~味覚障害の予防・改善法~

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2014年1月25日(土)
「世界一受けたい授業」より

 
『味を感じないとカラダは太る!?
急増する味覚障害の原因と予防法』

~東京歯科大学教授 井上 孝 先生~

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家でできる味覚のチェック法

基本濃度3の液体
・水200ccに白砂糖5gを溶かし、“甘い液” を作る
・水200ccに食塩2.5gを溶かし、“しょっぱい液” を作る

それぞれを口に1ccほど含み、味をハッキリと感じないと味覚障害の疑いが…???

 
 
味覚障害を予防・改善する方法

 
〈食事療法〉
味覚障害で一番の問題が、“亜鉛不足”

 
先生オススメ!
亜鉛たっぷり食材ベスト3

第3位 大豆
納豆、豆腐でもイイそうです

第2位 牛肩ロース
約200gのステーキで、1日分の亜鉛がとれるそうです

第1位 カキ
1日に3~4つで十分な亜鉛量がとれるそうです

バランスのとれた食事をとる、と!
 
 
〈唾液がたくさん出る顔のマッサージ〉

親指をアゴの角につけ、アゴにそって前に出す(5回)

両手で耳をはさみ、口に向かて前に出す(5回)

 
 
「3ヶ月程度で、ある程度改善されるはず」
と、井上先生

 
 
いま時期だから、カキフライをちょくちょく出してるんだけど…
うちの男性陣、ソースをドボドボかけて食べてる… ^_^;

納豆や豆腐を食べる時も、多めの醤油… (-_-;)

“濃い味が好き” というだけ、かな…??? ^_^;
 

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